Maçanita Os Caniveis Tinto 2021

ID: 828 Available: 18

Valsts:

Portugal

Reģions:

Douro

Reģiona sertifikāts:

D.O.C. Douro

Alkohola tips:

Sausais sarkanvīns

Vīnogu šķirnes:

Lauku maisījums 11 šķirnes

Izturējums:

18 mēneši neitrālās franču ozolkoka mucās

Alkohola tilp. %:

14,5%

Tilpums:

75cl

Ražotājs:

Maçanita Vinhos, Lda.

Pasniegšanas (tº):

16º/18º

Apbalvojumi:

92 punkti Robert Parker

KONCEPTS: Os Canivéis ir zemes gabalu komplekts Carlão, Cima Corgo, kur augsne pārej no šista uz granītu. Šajos vecajos vīna dārzos ir 11 vīnogu šķirņu lauku maisījums. Rezultātā rodas unikāls vīns, kas iedvesmo ar to, kas vēl nav izpētīts Douro reģionā, un ar to, ka šis Douro tiek saglabāts un ir izturīgs, neskatoties uz to, ka tas tiek novērtēts zemāk, bet mums tas ir tikpat vērtīgs vai pat vērtīgāks!

IZCĒLUMS: Carlão, Cima Corgo. Vīna dārzi ar 80-92 gadus vecām vīnogām 510m augstumā; augsnes pāreja no šista uz granītu, vidējā raža 1800 kg/ha.

VINIFIKĀCIJA: Zirga pļaušana. Manuāla novākšana 18kg kastēs. Daļēja vīnogu kātiņu noņemšana kombinācijā ar veseliem kātiem, macešana 40 dienas. Novešana 18 mēnešus neitrālās franču ozola mucās.

Gaiša rubīna-violešu krāsa, atvērta, ar svaigu augļu un tumšā šokolādes notīm. Mutes dobumā tas sākas krēmīgi, ar stingriem un ilgiem tanīniem.

Labi der ar tumšajām gaļām, Āzijas ēdieniem un pikantajiem sieriem.

34,17€

Bezmaksas piegāde
pasūtījumiem virs 70€