Pequenos Rebentos Moda Antiga 2021

ID: 852 Available: 15

Valsts:

Portugāle

Reģions:

Minho / Vinho Verde

Reģiona sertifikāts:

D.O.C. Vinho Verde

Alkohola tips:

Orange Wine

Vīnogu šķirnes:

100% Alvarinho

Izturējums:

9 mēnešu izturēšana ar kopējo nogulsnēm lietotās mucās, izmantojot batonage

Alkohola tilp. %:

13%

Tilpums:

75cl

Ražotājs:

Marcio Lopes Lda.

Pasniegšanas (tº):

8º/10º

Apbalvojumi:

92 punkti Revista Livets Goda
91punkti Robert Parker

Izgatavots no Alvarinho šķirnes, no izvēlētiem vīna audzētājiem no Melgaço un Monção, šis vīns maceklējās un fermentējās mizās aptuveni 6 dienas, ar turpmāku novešanu 7 mēnešus lietotās mucās ar pilnu raugu. Tas ir vīns ar spēcīgu šķirnes raksturu, rūstains un svaigs, kura eleganci un īpatnību var atrast tikai lielās pasaules vīnogu šķirnēs. Pequenos Rebentos "À Moda Antiga" vienmēr būs īpaša izdevuma vīns un tiks iepildīts ierobežotā skaitā pudelēs.

Ražots no Alvarinho šķirnes, no izvēlētiem vīna audzētājiem no Melgaço un Monção, šis vīns maceklējās un fermentējās mizās aptuveni 6 dienas, ar turpmāku novešanu 7 mēnešus lietotās mucās ar pilnu raugu. Tas ir vīns ar spēcīgu šķirnes raksturu, rūstains un svaigs, kura eleganci un īpatnību var atrast tikai lielās pasaules vīnogu šķirnēs.

Reģions: DOC VINHO VERDE

Avots: Morncao un Melgaco apakšreģions

Augsne: Granīta

Vinifikācija: Grozi tika uzreiz nosūtīti uz nelielu presi, sasmalcināti kājām, kur tie maceklējās un fermentējās gandrīz pilnībā ar autohtonajiem raugiem. To sekoja viegla spiešana un 9 mēnešu izturēts ar pilnu raugu lietotajos mucās, izmantojot battonage.

33,30€

Bezmaksas piegāde
pasūtījumiem virs 70€