Joao Pato aka Duckman Quaaaq Quaaaq 2022

ID: 929     Available: 0

Valsts:
Portugāle
Reģions:
Bairrada
Reģiona sertifikāts:
N/A
Alkohola tips:
Sausais baltvīns
Vīnogu šķirnes:
Bical (50%), Sercialinho (50%)
Izturējums:
6 mēneši vecās franču ozolkoka mucās & nerūsējošā tērauda tvertnēs (50/50)
Alkohola tilp. %:
11,5%
Tilpums:
75cl
Ražotājs:
João Pato aka Duckman
Pasniegšanas (tº):
10º/12º

Duckman Quaaaq Quaaaq Branco nāk no 3 hektāriem 20 gadus vecu vīnogulāju, kas iestādīti krītainā māla un smilšainās augsnēs.

Bruleed citrons, gurķis, citrona miziņa, sāļums uz deguna. Sauss, mērens skābums, sulīgi tanīni, meijera citrona un sālījuma garša, svaiga augu nokrāsa. Vīnogas tiek novāktas ar rokām no septembra sākuma līdz vidum, un tās tiek noņemtas ar spontānu fermentāciju kastaņos un franču ozolkokā ar apkārtējās vides raugu, kas ilgst trīs nedēļas ar temperatūras kontroli. Vīns sešus mēnešus tiek izturēts uz nogulsnēm ar maisīšanu un sešus mēnešus izturētas mucās (50%) un nerūsējošā tērauda (50%).

  • 19,42€

Bezmaksas piegāde
pasūtījumiem virs 70€